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CUISINE: Sauvages et belles du jardin, des plantes à cuisiner
FIN DE SERIE - TOME 2
Des plantes sauvages ou du jardin à cuisiner ! comme Vine (la vigne), Wild Rose (l'églantier) ou Clematis (la clématite des haies)!
Cuisiner avec les plantes sauvages de votre jardin ou que vous trouverez en vous promenant ! Rien ne se perd, tout se récupère…
Un très beau livre réalisé par des amis Gaudois.
Site et paiement sécurisés
Comme exemple, la recette de Troucha sauvage à la clématite est disponible sur notre blog: Recette de troucha à la clématite
Cet ouvrage est destiné aux amoureux de la nature, du jardin et de la cuisine. Faisant suite au livre « Sauvages et Gourmandes - de la cueillette à notre assiette » (cf. ci-dessous), Marie-Christine Lemayeur et Bernard Alunni vous présentent dans cet ouvrage de nouvelles et exquises plantes sauvages et de non moins délicieuses fleurs et plantes que nous cultivons d’habitude pour leur seule beauté. Mois après mois, vous êtes guidé pour identifier ces plantes sauvages ou ces belles du jardin : salades, fleurs, plantes à cuire, graines et fruits. Au fil des pages, différentes rubriques vous renseignent sur l’habitat de chaque plante, ses usages culinaires et médicinaux tandis qu’une description technique et des photos aideront à leur identification. Enfin, pour chacune d’entre elles, une recette gourmande est proposée afin de réaliser de succulentes recettes.
TOME 2
Auteurs : Marie-Christine Lemayeur et Bernard Alunni
Format : 22 x 22 cm 506g
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Un magnifique jeu de cartes pour accompagner et aider les enfants à verbaliser leurs émotions! De belles couleurs et de beaux graphismes!
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Les cartes des émotions peuvent être utilisées très tôt par les enfants
Elles aident à verbaliser, à développer son empathie et sa conscience de soi et des autres, ainsi que son vocabulaire des émotions. On peut également les associer à des signes tirés de la Langue des Signes Française pour les plus petits.
Verbaliser son émotion, c'est déjà la sortir de soi. La verbalisation favorise l'expression de l'émotion (EX-PRESSION, littéralement « sortir la pression » interne générée par l'émotion). Verbaliser son émotion, c'est aussi y mettre des mots et donc mettre de la distance sur le ressenti qui suit l'émotion.
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A vous de choisir le modèle dans le menu déroulant ci dessous!
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CUISINE: Sauvages et...
FIN DE SERIE -TOME 1
Sauvages et gourmandes : de la cueillette à notre assiette
Cuisiner avec les plantes sauvages de votre jardin ou que vous trouverez en vous promenant ! Comme Walnut ou Sweet Chestnut?!
Rien ne se perd, tout se récupère…
Un très beau livre réalisé par des Gaudois.
La Guérison par les Fleurs...
Sur la liste de lecture du Centre Bach pour les niveaux 1/2/3
L'héritage du Dr Bach... le seul écrit qu'il a souhaité nous laisser, dans le respect de ces 3 valeurs fondamentales : Simplicité - Humilité – Compassion. Toute sa compréhension du sens de la santé, de la maladie, de notre responsabilité dans ce processus, du rôle de la nature et des élixirs de fleurs. Le livre à lire pour mieux connaître cette philosophie de vie.
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Pour accompagner et aider les enfants à verbaliser leurs émotions en s'amusant!
4 échelles sur les émotions : peur, joie, tristesse, colère en version imprimée cartonnée à personnaliser soi-même avec la photo de l'enfant
Elles aident à verbaliser, à développer son empathie et sa conscience de soi et des autres, ainsi que son vocabulaire des émotions. On peut également les associer à des signes tirés de la Langue des Signes Française pour les plus petits.
Verbaliser son émotion, c'est déjà la sortir de soi. La verbalisation favorise l'expression de l'émotion (EX-PRESSION, littéralement « sortir la pression » interne générée par l'émotion). Verbaliser son émotion, c'est aussi y mettre des mots et donc mettre de la distance sur le ressenti qui suit l'émotion.
Walnut Fleurs de l'Atlas 10...
Fleur de Bach sans alcool
Ce que je ressens :
Difficulté à vivre le changement, hypersensibilité, éponge émotionnelle, influençable.
Ce à quoi j’aspire :
Adaptation, constance, protection, unité.
FIN DE SERIE - TOME 2
Des plantes sauvages ou du jardin à cuisiner ! comme Vine (la vigne), Wild Rose (l'églantier) ou Clematis (la clématite des haies)!
Cuisiner avec les plantes sauvages de votre jardin ou que vous trouverez en vous promenant ! Rien ne se perd, tout se récupère…
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