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CUISINE: Sauvages et belles du jardin, des plantes à cuisiner
FIN DE SERIE - TOME 2
Des plantes sauvages ou du jardin à cuisiner ! comme Vine (la vigne), Wild Rose (l'églantier) ou Clematis (la clématite des haies)!
Cuisiner avec les plantes sauvages de votre jardin ou que vous trouverez en vous promenant ! Rien ne se perd, tout se récupère…
Un très beau livre réalisé par des amis Gaudois.
Site et paiement sécurisés
Comme exemple, la recette de Troucha sauvage à la clématite est disponible sur notre blog: Recette de troucha à la clématite
Cet ouvrage est destiné aux amoureux de la nature, du jardin et de la cuisine. Faisant suite au livre « Sauvages et Gourmandes - de la cueillette à notre assiette » (cf. ci-dessous), Marie-Christine Lemayeur et Bernard Alunni vous présentent dans cet ouvrage de nouvelles et exquises plantes sauvages et de non moins délicieuses fleurs et plantes que nous cultivons d’habitude pour leur seule beauté. Mois après mois, vous êtes guidé pour identifier ces plantes sauvages ou ces belles du jardin : salades, fleurs, plantes à cuire, graines et fruits. Au fil des pages, différentes rubriques vous renseignent sur l’habitat de chaque plante, ses usages culinaires et médicinaux tandis qu’une description technique et des photos aideront à leur identification. Enfin, pour chacune d’entre elles, une recette gourmande est proposée afin de réaliser de succulentes recettes.
TOME 2
Auteurs : Marie-Christine Lemayeur et Bernard Alunni
Format : 22 x 22 cm 506g
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Les échelles des émotions
Pour accompagner et aider les enfants à verbaliser leurs émotions en s'amusant!
4 échelles sur les émotions : peur, joie, tristesse, colère en version imprimée cartonnée à personnaliser soi-même avec la photo de l'enfant
Elles aident à verbaliser, à développer son empathie et sa conscience de soi et des autres, ainsi que son vocabulaire des émotions. On peut également les associer à des signes tirés de la Langue des Signes Française pour les plus petits.
Verbaliser son émotion, c'est déjà la sortir de soi. La verbalisation favorise l'expression de l'émotion (EX-PRESSION, littéralement « sortir la pression » interne générée par l'émotion). Verbaliser son émotion, c'est aussi y mettre des mots et donc mettre de la distance sur le ressenti qui suit l'émotion.
Rescue Crème 30 ml Bach...
Répare, nourrit et soulage les peaux sensibles, irritées, desséchées (action du beurre de Karité). Une crème non grasse, apaisante, associant le célèbre mélange des 5 Fleurs de Bach® Original RESCUE et Crab Apple, la Fleur de Bach® Original de l’Acceptation de soi. Tube de 30 ml
Mustard fleurs de Bach...
Ce que je ressens :
Tristesse, idées noires sans raison apparente. Mélancolie soudaine
Ce à quoi j’aspire :
Sérénité, humeur égale, stabilité, joie retrouvée.
Olive fleurs de Bach...
Ce que je ressens :
Epuisement total, quand tout est vécu comme un effort.
Ce à quoi j’aspire :
Régénération, énergie retrouvée.
Walnut Fleurs de l'Atlas 10...
Fleur de Bach sans alcool
Ce que je ressens :
Difficulté à vivre le changement, hypersensibilité, éponge émotionnelle, influençable.
Ce à quoi j’aspire :
Adaptation, constance, protection, unité.
FDA Urgence Rescue 10ml -...
Mélange du Rescue du Dr Bach sans alcool: Cherry Plum - Clematis - Impatiens - Rock Rose - Star of Bethlelem.
Fleurs de Bach sans alcool : Urgence®
Pour répondre au besoin de rééquilibrage dans les situations dites d'urgence. (Colère, accident, mauvaise nouvelle, douleur soudaine, effondrement...)
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38 Cartes pour la réharmonisation, le recentrage et la méditation - Magnifique coffret cartonné de 38 grandes cartes cartonnées de 18 cm x 18 cm. Idéales pour des ateliers.
Au dos de chacune de ces grandes cartes (18*18cm) vous trouverez des explications qui mettent en valeur l’aspect positif de la Fleur: vers quoi nous tendons lorsque nous prenons la fleur...
La photo couleur de chaque fleur permet d'identifier les bonnes espèces botaniques et de les reconnaître dans la nature.
Les cartes sont accompagnées d'un livret qui présente toutes les indications pratiques sur la manière de les utiliser au mieux, et rappelle les différents états d'âme et traits de caractère correspondant aux principes d'action des fleurs de Bach.
Les Fleurs de Bach...
Les trouver, les identifier, les utiliser.
Livre recommandé pour
Niveau 1 - Découverte des Fleurs de Bach
Niveau 2 - Approfondissement des Fleurs de Bach
Niveau 3 - Professionnalisation
CUISINE: Sauvages et...
FIN DE SERIE -TOME 1
Sauvages et gourmandes : de la cueillette à notre assiette
Cuisiner avec les plantes sauvages de votre jardin ou que vous trouverez en vous promenant ! Comme Walnut ou Sweet Chestnut?!
Rien ne se perd, tout se récupère…
Un très beau livre réalisé par des Gaudois.
DVD - Les "19 Spirituelles"...
"Les 19 spirituelles" ont été les 19 dernières Fleurs découvertes par le Dr BACH. Julian Barnard, nous explique que les 19 "spirituelles" représentent, pour la plupart, les conditions aiguës rencontrées dans la vie quotidienne qui conduisent souvent à des motifs plus profonds exprimés dans les 7 aides et 12 Guérisseurs.
Magnifiques images couleurs des 19 spirituelles, filmées une par une, dans leur milieu naturel. On peut y voir les fleurs et les bourgeons s'épanouir, s'ouvrir en accéléré, en gros-plans macro.
DVD - "A la recherche de...
Le voyage de Julian Barnard en Chine, à la recherche de la Fleur de Cerato. En 2004, un petit groupe dirigé par Julian Barnard est parti en mission dans l'ouest de la Chine sur les traces du "chinois" Wilson, le chasseur de plantes édouardien qui a découvert Cerato et l'a introduit en Europe. Cerato à l'état sauvage est encore confiné à une haute vallée qui borde le haut plateau tibétain. Là, tout le groupe s'est retrouvé attiré par la maison contemplative des plantes.
DVD - Les "7 auxiliaires"...
"Les 7 auxiliaires ou aides" découvertes par le Dr BACH. Julian Barnard, nous explique que les 7 "aides" représentent, pour la plupart, les schémas que nous mettons en place par rapport aux difficultés que nous rencontrons rencontrer dans la vie. La façon dont nous réagissons peut devenir une part de nous, et ces états émotionnels peuvent nous éloigner et obscurcir la simplicité et la beauté de notre être profond.
GORSE-OAK-ROCK WATER-HEATHER-VINE-OLIVE-WILD OAT
DVD -"A journey into Healing"
DVD: Le film présente les premières Fleurs découvertes par le Dr Bach, connues sous le nom de The Twelve Healers. Suivez le parcours de l'eau de source qui passe de l'obscurité à la lumière, recevant l'empreinte des fleurs.
DVD - Les "12 Guérisseurs"...
"Les 12 guérisseurs" ont été les 12 premières Fleurs découvertes par le Dr BACH. Douze courts-métrages sur les premiers remèdes découverts par le Dr Bach connu sous le nom Les douze guérisseurs.
Les Fleurs sont filmées dans leur habitat naturel. Nickie Murray en conversation avec Julian Barnard (anglais sous titré en français), décrit les états émotionnels de chaque plante qui informe l'action de chaque Fleur.
Sur les Traces du Dr Bach...
Niveau 2 - Approfondissement des Fleurs de Bach
Niveau 3 - Professionnalisation
Un ouvrage majeur pour découvrir l'histoire détaillée du Dr Bach, son cheminement, la découverte des Fleurs par ordre chronologique, et leurs descriptions botaniques détaillées (le geste de la plante, description & symbolique).